Thiết kế quầy bar cafe đẹp hiện đại duy nhất

Bạn muốn mở một quán cà phê? Nhưng làm sao để thiết kế quầy bar quán cafe nhỏ đẹp. Bạn vừa muốn không gian thoải mái cho nhân viên lầm việc, cho khách hàng sự sang trọng tĩnh lặng thì cùng An Phú Thịnh tìm hiểu về thiết kế quầy bar cafe nhé!

Một vài lưu ý nhỏ khi chọn mẫu quầy cafe đẹp

Chỗ ngồi của khách hàng

Ở các nhà hàng lớn hay pub, bar, khách hàng có thể ngồi thưởng thức đồ uống trực tiếp tại quầy bar. Do đó, việc bố trí ghế quanh quầy bar là không thể thiếu. Vì mặt ngoài của quầy bar có thể cao đến 1,2m nên thường được bố trí ghế chân cao và có tựa lưng vững trãi.

Cần bố trí khoảng cách hợp lý giữa các ghế để khách hàng có không gian di chuyển và ngồi lên ghế, tránh cảm giác chật chội. Khoảng cách từ mặt ghế với mặt bàn quầy bar cần đảm bảo từ 25 – 30cm để khách hàng cảm thấy thoải mái khi ngồi và dùng đồ uống.

Hệ thống điện

Quầy pha chế là nơi sử dụng rất nhiều các thiết bị điện như đèn chiếu sáng, máy pha cà phê, máy xay sinh tố, lò nướng, lò vi sóng… Các thiết bị pha chế được bật ngắt liên tục nên hệ thống điện cần được thiết kế có thể chịu tải cao, tránh tình trạng quá tải hay ngắt điện trong quá trình làm việc.

Hệ thống tủ, kệ

Thiết kế quầy pha chế tiện lợi bao gồm hệ thống tủ, kệ để chứa dụng cụ pha chế, cốc ly cũng như hệ thống chậu rửa, thùng đựng đá viên, thùng rác. Hệ thống tủ kệ nên bố trí treo trên tường để đặt cốc ly và các nguyên liệu pha chế. Ngoài để đồ, hệ thống tủ, kệ này cũng mang vai trò trưng bày cho quầy bar.

Chất liệu làm mặt bàn 

Mặt bàn quầy bar nên được làm bằng chất liệu đá marble hoặc gỗ tự nhiên, hay inox để chống thấm nước và dễ dàng lau rửa. Ngoài ra, mặt bàn còn thường xuyên phải chịu tác động từ quá trình pha chế và các chất tẩy rửa, nguyên liệu bắn ra, cho nên mặt bàn quầy bar cần làm bằng những chất liệu chịu được va đập mạnh và chất tẩy rửa, khó bám bẩn.

Thiết kế quầy pha chế theo phong thủy

Đối với văn hóa Á Đông, việc thiết kế quầy bar theo phong thủy cũng được các chủ quán rất lưu tâm. Trong nhà hàng, quán cafe, vị trí quầy bar, quầy thu ngân nên được đặt ở hướng Bạch Hổ, tương ứng với hướng bên phải từ nhà hàng nhìn ra. Theo phong thủy, vị trí hướng Bạch Hổ thường là vị trí tĩnh và đem lại nhiều tài lộc, may mắn cho chủ kinh doanh.

Lưu ý không nên để các thiết bị có nhiệt độ cao như ấm siêu tốc, lò vi sóng cạnh khu vực thu ngân để tránh hao hụt tiền tài. Két tiền phải đặt ở dưới máy tính tiền, ở vị trí kín đáo để tránh lộ tài, hao tán lộc.

Những mẫu quầy cafe đẹp nhất

Thiết kế quầy bar theo phong cách sang trọng, hiện đại

Quầy bar theo phong cách châu Âu, không sử dụng quá nhiều màu sắc sặc sỡ, chuộng màu đơn sắc như trắng hoặc xám nhạt kết hợp với tông đen hoặc tông nâu gỗ sẽ mang đến cảm nhận hiện đại và sang trọng cho quán. Hơn nữa, việc tối giản trong thiết kế sẽ giúp không gian trở nên rộng hơn, mang lại sự trẻ trung, tươi mới, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.

Quầy bar phong cách cổ điển

Phong cách cổ điển, xưa cũ hay vintage mang đến cho khách hàng cảm xúc hoài niệm về những điều xưa cũ. Đây cũng là một ý tưởng thiết kế quầy bar khá thú vị. Dưới đây là hình ảnh quầy bar được thiết kế theo phong cách châu Âu những năm 1850 với thùng gỗ, gạch nứt, đèn bão và trần gỗ thấp.

Quầy bar đa giác

Quầy pha chế có thể được bố cục theo thiết kế chữ L, chữ C hoặc chữ U nhưng quầy bar hình đa giác cũng là một ý tưởng rất sáng tạo để tối ưu diện tích sử dụng của quán. Để cân bằng với các góc nhọn của hình đa giác, nhà thiết kế có thể sử dụng thêm đèn tròn hoặc ghế tròn.

Quầy bar mini

Những quầy bar dạng nhỏ phù hợp với các quán cafe, trà sữa nhỏ, ưu tiên bán mang về hoặc bán qua app đặt đồ ăn. Đối với những quán có diện tích nhỏ, quầy bar sẽ được thiết kế tối ưu nhất, sử dụng nhiều giá kệ để sắp xếp đồ dùng theo chiều cao, giúp tối ưu diện tích diện tích quán. Khi set up quầy bar này vẫn được chừa lại 1 lối đi để khách đứng order và chờ lấy đồ.

Quầy bar độc lập

Mẫu quầy bar này dành cho những quán cafe có không gian rộng. Quầy bar chỉ có một nhiệm vụ duy nhất là order và pha chế, khách hàng thưởng thức đồ uống ở khu vực khác. Chính vì vậy, khu vực pha chế khi thiết kế quầy bar này khá độc lập, tách khỏi các khu vực khác. Từ đó giúp chống ồn và đem lại sự riêng tư, thoải mái hơn cho khách hàng khi trò chuyện.

Thiết kế quầy bar cafe đẹp và hút khách nhất 2022. Hy vọng, qua đây bạn sẽ có thêm nhiều ý tưởng độc đáo cho cửa hàng của mình. Nếu có nhu cầu thiết kế, thi công quầy bar hay bất cứ công trình nào khác, bạn hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết. Cám ơn bạn đã quan tâm!